Acier inox AISI 304 vs AISI 316 : guide de choix
Publié le 14 août 2026 par Metal S.r.l.

Le choix entre AISI 304 et AISI 316 est fréquent en chaudronnerie.
Composition chimique
| Élément | AISI 304 | AISI 316 |
|---|---|---|
| Chrome (Cr) | 18 – 20% | 16 – 18% |
| Nickel (Ni) | 8 – 10,5% | 10 – 14% |
| Molybdène (Mo) | < 0,08% | 2 – 3% |
Résistance à la corrosion
Le molybdène rend l'AISI 316 supérieur en présence de chlorures et solutions salines.
Applications recommandées
| Application | Acier recommandé |
|---|---|
| Cuisines professionnelles | AISI 304 |
| Installations alimentaires | AISI 304 / 316L |
| Mobilier extérieur | AISI 304 |
| Marine, offshore | AISI 316 |
| Installations chimiques | AISI 316L |
| Piscines, fontaines | AISI 316 |
L'AISI 316 coûte environ 20-30% de plus que l'AISI 304.
Conclusion
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